以上児さん向け 【食育活動】だしについて知ろう 2022-08-27 sakurako shokuiku-daily 現役の保育園栄養士が、実際に園で行った食育を公開!!今回は日本人の心「だし」についてです。毎年11月24日は「和食の日」です。この日に合わせて、11月に和食についての食育を行う保 …
未満児さん向け 【食育活動】玉ねぎの皮むき 2022-08-21 sakurako shokuiku-daily 未満児さんもにおすすめです。 この食育のおすすめポイント ・季節問わず1年中できる食育です ・簡単にできるので未満児さんにもおすすめ ・家庭でのお手 …
未満児さん向け 【食育活動】きのこ 2022-08-21 sakurako shokuiku-daily 保育園で秋の味覚「きのこ」をつかった食育を行いました。このサイトでは、保育園栄養士が自園で行っている食育活動について執筆しています。活動の日案(デイリー)やおすすめの導入について …
未満児さん向け 【食育活動】野菜洗い 2022-08-16 sakurako shokuiku-daily 保育園で行っている食育の「野菜洗い」です。 暖かい時期に水遊びの1つとして行うのがおすすめ。 子供たちに人気の食育活動です。 「野菜洗い」におすすめの野菜は …
未満児さん向け 【食育活動】とうもろこしの皮むき 2022-08-16 sakurako shokuiku-daily 現役の保育園栄養士が食育活動の記録を公開!今回は「とうもろこしの皮むき」です。普段の給食では冷凍や缶詰のとうもろこしを使用していますが、旬の時期のとうもろこしのおいしさは別格です …