現役の保育園栄養士が実際に行っている活動を公開!
今回は包丁を使わないクッキングの1つ「サンドイッチづくり」です。
パンに具材をはさむだけで手軽に作れるクッキングです
導入におすすめの本
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子どもたちにサンドイッチ作りに向けてわくわくした気持ちになってもらおうと、
食育活動をする前日に保育室で、絵本の読み聞かせをしてもらいました。
サンドイッチにはさむ食材は?
今回サンドイッチにはさむ食材は、4つにしました。
- ハム
- チーズ
- ツナ …マヨネーズと和えて、カップに入れました
- きゅうり
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「サンドイッチづくり」日案
このような日案を作って、保育士の先生に共有してから食育活動をしています。
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