保育園での食育の日案集
~現役の保育園栄養士の食育案を公開します~
未満児さん向け

【食育活動】とうもろこしの皮むき

現役の保育園栄養士が食育活動の記録を公開!
今回は「とうもろこしの皮むき」です。

普段の給食では冷凍や缶詰のとうもろこしを使用していますが、
旬の時期のとうもろこしのおいしさは別格です。
ぜひ子どもたちにも旬のとうもろこしの美味しさを知ってほしいと、
毎年7月~8月の食育活動では「とうもろこしの皮むき」を行っています。

旬のとうもろこしを子どもたちにも味わせてあげたいですね

「とうもろこしの皮むき」の導入におすすめの本

とうもろこしくんがね‥ (おいしいともだち) [ とよた かずひこ ]楽天で購入


擬音語が多く使われていて、未満児さんにおすすめです。

食育「とうもろこしの皮むき」の日案・指導案

〇【8月】とうもろこし


保育園・幼稚園での食育活動での導入に使える絵本が探せるサイトです。

絵本のある暮らし、幸せな時間。|絵本ナビ

ABOUT ME
sakurako
食品関連企業で10年務めた後、転職し現在保育園で働いている5年目の管理栄養士です。 保育園の栄養士は園に1人しかいないことが多く、栄養士として働き始た当初「食育活動の日案を作る際に参考にできるものが欲しい」と何度も思いました。 私が経験してきた食育活動の記録をこのサイトに載せることで新卒の栄養士さんや学生さんの実習などでお役に立てることを願っています。